Sinonimi: Gamai, Gamay noir, Gamay petit, Carcairone.

Cenni Storici: originario della Francia, e più precisamente della Borgogna.

Caratteri Ampelografici: foglia media,orbicolare, trilobata - grappolo medio-piccolo cilindrico, generalmente alato, compatto - acino medio o piccolo, ellissoidale, buccia sottile ma coriacea di colore nero.

Maturazione: precoce

Vigoria: scarsa

Caratteristiche del vino: se ne ricava un vino rosso rubino carico con una buona acidità. Viene utilizzato per la produzione del Beaujolais.
In Italia è diffuso soprattutto nella Valle d'Aosta, in Friuli e Piemonte.